حلويات

الحلويات مصدر مهم للغذاء لجسم الإنسان. لأنه يمكن أن يوفر الطاقة والنشاط الذي يحتاجه الجسم ، يمكنه أيضًا توفير الفيتامينات للجسم عند إقرانه بالفواكه المختلفة ، وهناك طرق عديدة لعمل الحلويات ، حسب الطعم. تعتبر البارفيه من أشهر الحلويات بين أفراد الأسرة ، والمادة الرئيسية لهذه الحلوى هي البسكويت ، والذي يمكن صنعه من البسكويت العادي أو بسكويت أوريو برائحة.

حلوى الأوريو الباردة

عناصر

• ستة أغلفة بسكويت أوريو.
• علبتين من الكريمة.
• ربع كوب حليب سائل بارد.
• ثلاث عبوات من بودرة الكريمة.
• اسحب ملعقة كبيرة من السكر.

كيف تستعد

• نضع بسكويت أوريو في كيس تجميد الطعام ونغطى بإحكام ، ونقطعها بالعصي الفردية إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم نضعها في وعاء ونضعها جانبًا.
• نضع الكريمة في وعاء زجاجي عميق ، ثم نضيف الحليب ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كثيفًا.
• أضيفي الكريمة إلى الكريمة ، ثم أضيفي السكر واخلطي كل شيء جيدًا.
• نضيف مكعبات بسكويت الأوريو إلى الكريمة ونقلب جيداً بملعقة ثم نمدها في القالب ونضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم نشربها بارداً.

حلوى الأوريو السريعة

عناصر

مكونات الطبقة الأولى

• علبتان من البسكويت العادي.
• 1/2 كوب حليب سائل بارد.

مكونات الطبقة الثانية

• إبريق كبير من الحليب المكثف المحلى.
• ست ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
• علبتين من الكريمة.
• نصف كوب حليب بودرة.
• غطيه بمسحوق الكريم.

كيف تستعد

• نضع الحليب السائل في وعاء ونغمس فيه البسكويت العادي ونرتب البسكويت في صينية مستطيلة من البيركس.
• نضع الحليب المكثف المحلى في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف الحليب المجفف والقشدة والجبن والقشدة ونخلط جيداً ونضع نصف الكمية في صينية.
• نفتح بسكويت الأوريو ، ثم نزيل طبقة الكريمة داخل الحبوب ، ونضع نصف أوريو على طبقة الكريمة.
• انشر ما تبقى من كريمة الزبدة فوق طبقة بسكويت أوريو ، وزينها بسكويت أوريو المسحوق بخشونة ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.

حلوى أوريو ذات طبقات

عناصر

مكونات الطبقة الأولى

• 350 جرام شوكولاتة سادة (بدون حشوة).

مكونات الطبقة الثانية

• ستة مثلثات من الجبن.
• 175 جرام من الحليب المكثف المحلى.

مكونات الطبقة الثالثة

• أربع كوكيز أصابع شوكولاتة.

مكونات الطبقة الرابعة

• ثلاث علب بسكويت أوريو.
• 1/2 كوب حليب سائل بارد.

كيف تستعد

• الطبقة الأولى: نضع كميّةً قليلةً من الماء في قدرٍ عميق، ثمّ نضع القدر على نار متوسطة، ثمّ نضع فوقه وعاءٍ زجاجيّ، ونضع داخله الشوكولاتة، ونتركها لتذوب لمدّة ثلاث دقائق، ثم نرفع الوعاء عن النار.
• نُحضر صينيّة الكب كيك، ونغطّي القعر والجوانب بالشوكولاتة الذائبة، ثم نضع الصينية في الفريزر ونتركها لمدة عشر دقائق.
• الطبقة الثانية: نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب المكثف، ومثلثات الجبنة ونخفق جيّداً، ثم نسكب مقدار ملعقةٍ كبيرة من الخليط في القوالب المغطاة بالشوكولاتة.
• الطبقة الثالثة: نكسّر أصابع الشوكولاتة ونوزّعها في القوالب، ثم نُعيد الصينية إلى الفريزر.
• الطبقة الرابعة: نفتح حبات الأوريو ونتخلّص من الطبقة الكريمية من الداخل، ثم نُكسّر حبات الأوريو، ونضعها في قدر، ثمّ نضع القدر على النار، ونصبّ الحليب فوق الأوريو، ونخلط لمدة دقيقتين حتى نحصل على قوام كالعجينة، ثم نمدّها في القوالب.
• نضع القوالب في الفريزر لمدّة ثلاثين دقيقة، ثم نُخرج حلى الأوريو من القوالب ونصفّها في أطباق التقديم، ونقدّمها باردةً.

 

وصفة كعكة الأوريو بالفيديو

لتحضير حلى شهي و لذيذ من الأوريو ما عليك سوى تجريب هذه الوصفة.