أفضل عصير طبيعي وصحي

عصير طبيعي

تعد عصائر الفاكهة الطبيعية سواء كانت فواكه أو نباتية أو كليهما من أهم مصادر ما يحتاجه الجسم للصحة والنمو ، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الأحماض الأمينية الأساسية والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة والإنزيمات. ينصح الأطباء بعدم تناول العصائر الطبيعية التي مرت بمرحلة التصنيع ، حيث ينصح بشرب كوبين على الأقل من العصائر الطازجة يوميًا والتي تشمل عصير الليمون وعصير الجزر وعصير التفاح والبروكلي وعصير الرمان والتوت وعصير الفراولة ، عصير البرتقال والجزر وغيرهما ، إذا جاز التعبير ، فهو عصير فاكهة طبيعي ، خاصة أن عصير الفاكهة يحتوي على الكثير من الألياف ، لذا فهي ستمنح الناس الشعور بالامتلاء ، وتساعده على التخلص من السمنة ، وتمنع الإمساك.

 

صنع عصير طبيعي

عصير الليمون والتفاح والبروكلي

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	شخصان

المكون:

• أربع تفاحات خضراء كبيرة غير مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات ومعصورة.
• كوب من البروكلي.
• عصير حبتين كبيرتين من الفاكهة.
• ملعقة كبيرة شراب بنكهة المسك.

طريقة التحضير:

• ضعي عصير التفاح والبروكلي وعصير الليمون والشراب في الخلاط.
• تخلط المكونات جيدًا.
• صب العصير في كوب واستمتع به.

 

عصير برتقال جزر

10 دقائق

مدة الاستعداد
يكفي	شخصان

المكون:

• حبتان من الجزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• عصير من خمسة برتقالات.
• ملعقة من السكر.
• كوب من الماء البارد.
• أربعة إلى خمسة مكعبات ثلج.

كيف تستعد

• ضعي الجزر المفروم في الخلاط.
• يضاف عصير البرتقال والسكر والماء البارد والثلج.
• تخلط المكونات جيدًا.

 

عصير أناناس

10 دقائق

مدة الاستعداد
يكفي	شخصان

المكون:

• كوبان من قطع الأناناس.
• كوب من الماء البارد.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• كوب من الحليب.
• أربعة مكعبات ثلج.

كيف تستعد:

• ضع المكونات في وعاء الخلط.
• شغل الخلاط حتى تمتزج المكونات.
• صب العصير في الزجاج.

 

عصير خليط التوت

10 دقائق

مدة الاستعداد
يكفي	4 أشخاص

المكون:

• كوب وربع عصير برتقال.
• موزة واحدة مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• كوب وربع من التوت المجمد مثل التوت الأسود والتوت والفراولة.
• نصف كوب سكر بني.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب زبادي.

كيف تصنع:

• ضع جميع المكونات في خلاط كهربائي.
• شغل الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح الخليط كريميًا.
• صب العصير في الزجاج.

 

عصير مشمش

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	4 أشخاص

المكون:

• حفنة من المشمش المقشر ، مقطعة إلى نصفين.
• حفنة من الخوخ المقشر والمقطع إلى أنصاف.
• القليل من الماء.
• جليد باعتدال.

كيف تصنع:

• ضع نصفًا أو نصفين من بذور عباد الشمس في قاع الكوب.
• ضعي اللوز والدراق المتبقي في الخلاط.
• أضف مكعبات الثلج.
• أضف القليل من الماء لتخفيف الخليط.
• شغل الخلاط وأضف بعض السكر.
• صب العصير فوق اللوز في الزجاج.

 

عصير موز قمر الدين

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	4 أشخاص

المكون:

• موزتان مقطعتان إلى شرائح.
• نصف كوب زبادي.
• لتر واحد من عصير قمر الدين.
• جليد باعتدال.

كيف تصنع:

• ضع الموز وعصير قمر الدين واللبن ومكعبات الثلج في الخلاط.
• تخلط المكونات جيدًا.
• يُسكب العصير في الكؤوس ويُقدم على الفور.

 

عصير الكراميل والخوخ

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	5 أشخاص

المكون:

• خمس حبات من الخوخ.
• ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل.
• لتر من الحليب.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.

كيف تستعد:

• قطع الخوخ إلى مكعبات.
• أضيفي قطع اللحم والحليب والسكر والكراميل إلى وعاء الخلط.
• تخلط المكونات جيدًا.

 

عصير رمان جوافة

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	2-3 أشخاص

المكون:

• ثلاث جوافة.
• كوب من حبات الذرة.
• كأسان من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• عصير نصف ليمونة.

كيف تصنع

• • امزج الجوافة مع عصير الليمون.
  • أضف بذور الرمان.
  • أضف السكر.

يصفى الخليط ، ثم يصب في كوب تقديم.