القيمة الغذائية لعصير الفاكهة

48 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.61 جم <الوزن الإجمالي> 0.00 جم 9.70 جرام <الوزن الإجمالي> 0.3 جرام 8.48 جرام

القيمة الغذائية	100 جرام عصير فواكه
الطاقة
بروتين
الدهون
الكربوهيدرات
الألياف البصرية
سكر
كالسيوم	0 مجم
حديد	0.11 مجم
صوديوم	0 مجم
فيتامين سي	8.2 مجم
الكوليسترول	0 مجم

 

كوكتيل فواكه شقف

وقت التحضير	خمس عشرة دقيقة
يكفي	ستة

 

المكونات

• كوب واحد: أناناس ، عسل ، عصير برتقال ، كريمة مخفوقة.
• موزتان.
• اثنين من الكيوي.
• حبة كاريكاتير.
• حفنة من اللوز المحمص.
• بعض مسحوق الحرابي.

 

طريقة التحضير

• يقطع الموز والفراولة والكيوي والأناناس والمانجو إلى قطع متوسطة الحجم ويوضع في وعاء عميق.
• أضف كوبًا من عصير البرتقال إلى الفاكهة.
• وزعي مكعبات الفاكهة بين أكواب التقديم ، ثم ضعي فوق مكعبات الكوكتيل قطعة من الكريمة.
• يضاف العسل ، ثم يرش الفستق واللوز المحمص على العسل ويقدم.

 

عصير مانجا شقف

وقت التحضير	عشر دقائق
يكفي	ثلاثة

 

المكونات

• رسم كاريكاتوري.
• موزة صغيرة.
• نصف كوب
• ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
• ملعقة عسل.
• ستة مكعبات ثلج

مواد التزيين:

• 1/4 كوب مانجو ، مكعبات.
• 1/4 كوب بذور رمان.
• القليل من الكريم – حسب الحاجة -.

 

طريقة التحضير

• ضعي المانجو في وعاء الخلط وأضيفي الحليب واللبن.
• أضف العسل ومكعبات الثلج والموز ثم شغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
• صب العصير في الكوب ، ثم أضف الكريم.
• زيني العصير بإضافة قطع المانجو والخرز فوق الكريمة وقدميه بارداً.

 

شقف بالآيس كريم

وقت التحضير	ثلاثون دقيقة
يكفي	أربعة

 

المكونات

مكونات آيس كريم الفانيليا:

• كوب كريم.
• كوب ونصف كريمة بيضاء.
• ثلث كوب سكر.
• ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا السائلة.

مكونات شرائح الفاكهة:

• ثلاث موزات ناضجة وناضجة.
• كبسولتان
• تفاحتان.
• ست حبات فراولة.
• ثمانية حبات من العنب البري.
• ثمانية حبات حمراء.
• قطعة كيوي.
• حبة كاريكاتير.
• 1/4 كوب برتقال.
• 1/4 كوب
• 1/4 كوب مانجو.
• آيس كريم الفانيليا حسب الرغبة – حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير

تحضير آيس كريم الفانيليا:

• ضع السكر والسائل معًا في خلاط كهربائي واضرب حتى يتجانس.
• أضف الكريمة إلى خليط الكريما وقم بتشغيل الخلاط الكهربائي مرة أخرى حتى يذوب السكر ويتم الحصول على خليط سميك.
• أضف مستخلص الفانيليا السائلة إلى الخليط أثناء الخلط.
• يُسكب المزيج الناتج في وعاء بلاستيكي ، ويُلف في غلاف بلاستيكي ، ويُترك في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل حتى ينضج.
• أخرج الوعاء من الفريزر وضع الآيس كريم المجمد خارج الفريزر لبضع دقائق.
• ضع الآيس كريم في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لبضع دقائق.
• أعد الخليط إلى الثلاجة مرة أخرى حتى الاستخدام.

تحضير بوظة الشقاف:

• اغسل الفاكهة ، ثم قشر وقطع الموز والبرتقال والكيوي والمانجو.
• تقطيع الفراولة بالطريقة نفسها كما في السابق ، مع ترك التوت الأحمر والأزرق سليمًا.
• ضعي قطع الفاكهة في وعاء عميق واخلطيها معًا.
• ضعي عصير البرتقال وعصير الأناناس والمانجو في وعاء آخر وقلبي جيدًا للحصول على عصير كوكتيل.
• ضع كمية من الفاكهة المختلطة في كوب تقديم.
• صب العصير فوق شرائح الفاكهة ، وتغطي حتى المنتصف.
• أضف القليل من الآيس كريم بنكهة الفانيليا فوق عصير الشقاف وقدمها على الفور.