الإفطار

الإفطار من أهم الوجبات. لأنها توفر الطاقة الحيوية والطاقة للجسم ، فلا يمكن للجميع تجاهلها ، وخاصة الأطفال ، لذلك تحرص الأمهات على توفير طعام صحي وخفيف للأطفال ، لأنها حريصة على احتواء جميع العناصر التي يحتاجها: مثل البروتينات ، النشويات ، إلخ ، في هذه المقالة ، سنناقش كيفية إعداد وجبة الإفطار للمدرسة بطريقة سريعة وسهلة.

 

كيفية إعداد وجبة الإفطار للمدرسة

ملفات تعريف الارتباط بالفواكه

المكون:

• الموز الناضج المهروس.
• أربع ملاعق صغيرة من الفاكهة المجففة.
• 1 ملعقة صغيرة من كل من الفانيليا السائلة وبذور الكتان والقرفة.
• كوب واحد من كل: ماء ودقيق أبيض.
• رشة ملح.
• نصف كوب سكر صناعي.

كيف تصنع:

• ضعي الموز وبذور الكتان والماء والفانيليا والفواكه المجففة والدقيق والسكر والملح والقرفة في وعاء واخلطيهم.
• تُلف الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم وتوضع على صينية خبز.
• تُخبز البسكويت في فرن متوسط ​​الحجم لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

 

ساندوتش جبنة حلومي

المكون:

• ثلاث شرائح من خبز السلمون.
• شريحتان من جبنة الحلوم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم ومحمصة.
• ثلاث حبات من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى نصفين.
• خياران ، مقطّعان إلى دوائر.
• حفنة من كل: النعناع المفروم والخس المفروم.
• رشة فلفل أسود.

كيف تصنع:

• استخدم سكينًا حادًا لتقطيع خبز السلمون ووضع الحلوم فيه.
• نضيف النعناع والطماطم والخيار والخس والفلفل الأسود ونغطي خبز السلمون.

 

ساندويتش تونة بيض

المكون:

• علبة تونة مصفاة من الزيت.
• بيضتان مسلوقتان ومهروستان.
• مائة جرام لكل منها: جبن مبشور وذرة.
• ثماني ملاعق صغيرة من كل منها: مكعبات الكراث والمايونيز.
• ملعقتان صغيرتان من الخردل.
• أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• شريحتان من الخبز المحمص.
• 1/2 ملعقة صغيرة لكل منهما: بابريكا ، فلفل أسود ، وملح.

طريقة التحضير:

• في وعاء ، يُمزج التونة والبيض والخردل والذرة والبصل الأخضر وعصير الليمون.
• يضاف الفلفل الأسود والملح والبابريكا ويخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
• املأ التوست بملعقة كبيرة من خليط البيض والتونة ، ثم افرد الجبن المبشور فوقها.
• ضع الخبز المحمص في الفرن لمدة خمس دقائق ، أو حتى ينضج.

 

كرواسون جبن

المكون:

مادة العجين:

• • خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • كأسان من الماء الدافئ.

أربع ملاعق صغيرة من كل منها: سكر وخميرة.

• 1/4 كوب زيت نباتي.
• ½ ملعقة صغيرة ملح.

 

الحشوة:

• كوب من كل: جبن مبشور وحلقات زيتون أسود.
• بيضة مخفوقة مع رشة فلفل أسود.

كيف تصنع:

• يُمزج الجبن والزيتون الأسود في وعاء ، ثم يُترك المزيج جانبًا.
• ضعي نصف كمية الطحين والخميرة والسكر والماء في وعاء واخلطيهم واتركي الخليط يرتاح لمدة ربع ساعة أو حتى يرتفع.
• يضاف الزيت والملح والطحين المتبقي ويخلط حتى تتكون عجينة لزجة.
• قسّم العجينة إلى جزأين متساويين ، ثم قسم كل منهما إلى ثمانية مثلثات.
• املأ المثلثات بالجبن والزيتون الأسود وشكلها في كرواسون.
• يُغطى الكرواسان بالبيض المخفوق ويوضع على صينية مخصصة للفرن.
• تُخبز الكرواسان في الفرن على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

 

فيديو عن طريقة عمل سندويش حلومي

لمعرفة المزيد حول كيفية صنع شطيرة الحلوم ، شاهد الفيديو.