كيفية صنع صلصة شوكولاتة نوتيلا
المحتوى
- 1 زبدة الفول السوداني
- 1.1 المكونات
- 1.2 طريقة التحضير
- 2 حلوى زبدة الفول السوداني الساخنة
- 2.1 المكونات
- 2.2 طريقة التحضير
- 3 القيمة الغذائية للدقيق الأبيض
- 4 كوكيز بزبدة الفول السوداني
- 4.1 المكونات
- 4.2 التحضير
زبدة الفول السوداني
تسخين الميكروويف
وقت التحضير | دقيقتان |
وقت الطهي | ثلاث دقائق |
الكثير | حقوق الملكية |
طريقة الطبخ |
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.
طريقة التحضير
- ضع الحليب في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنه لمدة 10 إلى 15 ثانية حتى يصبح الحليب ساخنًا.
- أضيفي زبدة الفول السوداني وقلبي حتى تحصلي على صلصة ناعمة وسميكة.
- رش الصلصة فوق الفطائر أو الآيس كريم.
حلوى زبدة الفول السوداني الساخنة
المكونات
- نصف كوب
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو.
- 14 كوب كريمة ثقيلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الذرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- في قدر صغير ، تُمزج جميع المكونات على نار متوسطة منخفضة حتى يغلي المزيج.
- ارفع القدر عن النار وضع الخليط الساخن في الخلاط أو معالج الطعام على سرعة عالية لمدة دقيقة.
- أخرج الفدج من محضر الطعام وقدميه ساخناً (يحتفظ بالفدج لمدة أسبوع في الثلاجة ، ثم يعاد تسخينه في الميكروويف).
- قم بإقران الفدج مع الكريب أو البانكيك أو الآيس كريم.
القيمة الغذائية للدقيق الأبيض
333 سعرة حرارية 10.00 جرام <الوزن الإجمالي> 0.00 جم 3.3 جرام
القيمة الغذائية | 100 جرام دقيق أبيض |
---|---|
الطاقة | |
بروتين | |
الدهون | |
الكربوهيدرات | 76.67 جرام |
الألياف البصرية | |
حديد | 1.20 مجم |
صوديوم | 0 مجم |
ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني
وقت التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
وقت الطهي | عشر دقائق |
الكثير | ثماني حصص |
طريقة الطبخ | خبز في الفرن |
مكونات
- 200 جرام شوكولاتة نوتيلا ذائبة.
- 57 جرام من فتات البسكويت.
- 60 غ من البندق المحمص.
- 148 جم دقيق لجميع الأغراض.
- ملعقة كبيرة لكل واحدة: صودا الخبز والقرفة.
- 113 جم زبدة مملحة.
- مائة وسبعون جرامًا من السكر البني.
- بيض.
- العودة من
- عدد قليل من حبات البندق مقطعة نصفين للتزيين.
طريقة التحضير
- أحضر طبق خبز بحجم مناسب.
- ضعي نوتيلا في كيس حلوى ، ثم ضعي الطبقة السادة في قالب كيك ، وضعيها في الثلاجة أو الفريزر حتى تتماسك.
- اخلطي فتات البسكويت مع اللحم المفروم والدقيق وصودا الخبز والقرفة في وعاء مناسب واتركيها جانبًا.
- باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم أضف البيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يختفي.
- اكشطي عود الفانيليا وأضيفيه إلى الخليط ، ثم اخفقي جميع المكونات معًا جيدًا للحصول على عجينة بسكويت موحدة.
- باستخدام ملعقة بلاستيكية ، اخلطي المكونات الجافة مع الزبدة حتى تصبح ناعمة.
- استخدم يديك لتقسيم عجينة البسكويت وتشكيلها إلى كرات متوسطة الحجم متساوية.
- استخدم إبهامك لإحداث أخدود عميق في كل كرة عجين.
- املأ كل ملف تعريف ارتباط بقطعة من صلصة الشوكولاتة المجمدة ، وكن سريعًا.
- اجمع العجينة فوق الشوكولاتة حتى تغطي الشوكولاتة بالكامل ، ثم دحرجها على شكل كرة.
- ضعي أنصاف البندق على سطح البسكويت ، ثم ضعي البسكويت في الثلاجة لمدة ساعتين.
- اخبز البسكويت على حرارة 180 درجة لمدة 9 إلى 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركها تبرد على صينية الخبز لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقديمها مع اللاتيه أو القهوة أو الشاي.