ما هي فوائد تناول الفستق النيء؟
محتوى
- 1 يساعد على إنقاص الوزن
- 2. يعزز صحة القلب
- 3 – تعزيز البكتيريا النافعة في القناة الهضمية
- 4 يعزز صحة العين
- 5 تحسين اضطرابات التمثيل الغذائي
- 6 المراجع
تساعد على إنقاص الوزن
الفستق هو غذاء غني بالعناصر الغذائية ، وفي الواقع ، المكسرات بشكل عام مفيدة بشكل كبير لفقدان الوزن ، وبينما هناك القليل من الدراسات التي تبحث في تأثيرها على إنقاص الوزن ، فإن نتائج هذه الدراسة واعدة لأنها غنية بالبروتين والألياف. كلاهما يساعد على زيادة الشبع على المدى الطويل حتى تأكل أقل ، وتناول وجبات خفيفة في الليل يمكن أن يساعد في خفض مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر ، والسر في أن الفستق يساعدك على إنقاص الوزن أكثر من المكسرات الأخرى هو أن الدهون لا يتم امتصاصها ، بل يتم امتصاصها بالكامل. في الجسم ، ومن المهم ملاحظة أن تناول الفستق في قشرته يساعد على زيادة الوعي والوعي أثناء تناوله.
تعزيز صحة القلب
قد يساعد الفستق في الوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الجسم وخفض ضغط الدم ، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن تناول حصتين من الفستق في اليوم قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يساعد الفستق على خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، وهو الجدير بالذكر أن الفستق من أفضل أنواع المكسرات التي تساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، وتجدر الإشارة إلى أن النساء اللواتي يأكلن الفستق قد يساعدن في حمايتهن من بعض الأمراض.
يعزز البكتيريا الجيدة في القناة الهضمية
يأتي من الفستق ، لاحتوائه على ثلاثة جرامات من الألياف في وجبة واحدة ، وفي الحقيقة تمر الألياف عبر الجهاز الهضمي دون أن يتم هضمها بالكامل ، لأن بعضًا منه يتم هضمه بواسطة البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، والتي تخمر الألياف و يضعها يتم تحويلها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، والتي توفر العديد من الفوائد الصحية. مثل الحد من مخاطر بعض أمراض الجهاز الهضمي ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب ، تجدر الإشارة إلى أن الزبدات هو أحد أفضل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، ويمكن أن يساعد تناول الفستق في زيادة مستوى البكتيريا أكثر من اللوز. إنتاج هذا الحمض الدهني.
تعزيز صحة العين
الفستق غني بجمعين أساسيين من اللبنات ، وهما: ، و (الإنجليزية: ZEAXANTHIN) ، والتي تقول (بالإنجليزية: AMERICAN OPTOMETRIC ASSOCIATION) تقلل من خطر الإصابة بالتهابات العين في العديد من الحالات الصحية ، بما في ذلك تلك المرتبطة بالأمراض المرتبطة بالشيخوخة مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين. يعد هذان المرضان من بين الأسباب الرئيسية للعمى في الولايات المتحدة ، وتجدر الإشارة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الفستق يمكن أن يساعد في منع تطور هذه الأمراض والإصابة بها.
تحسين اضطرابات التمثيل الغذائي
ترتبط الفوائد الصحية للمكسرات ارتباطًا وثيقًا بالتحسينات في الاضطرابات الأيضية ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة به. الدهون المشبعة ، البوتاسيوم ، التوكوفيرول ، والفيتوستيرول ، على وجه الخصوص ، كل هذه العناصر الغذائية معروفة بأنها مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، وتنوع العناصر الغذائية التي يحملها الفستق تساعد على تعزيز صحة الجسم ، لذلك قد تساعد في زيادة مضادات الأكسدة و وظائف مضادة للالتهابات في الجسم وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية ، بالإضافة إلى تعزيز وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
المراجعين
- ، تم استرجاعه في 29-05-2019. ^AUDUR BENEDIKTSDOTTIR (07-07-2017) ، استرجاعها 29 مايو 2019.يحرر.
- ، تم استرجاعه في 29-05-2019. JAYNELEONARD (28-08-2018) ، استرجاعها 29 مايو 2019.يحرر.
- ، تم استرجاعه في 29-05-2019. SimONA TERZO ، SARA BALDASSANO ، GAETANO FELICE CALDARA ، وآخرون (15-12-2017) ، تم الاسترجاع 29 مايو 2019.يحرر.