كعكة جزر

كيك الجزر من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس ، فبالإضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية ، ينصح بها أخصائيو الحميات ، في هذه المقالة سنتحدث عن كيفية تحضير كعكة الجزر لإنقاص الوزن ، ويمكنكم تناول مشروب. أثناء تناول الشاي الساخن أو فنجان القهوة.

كعكة الجزر لتخفيف الوزن

عناصر

• 1 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
• 1/4 كوب سكر.
• 1/4 كوب سكر بني.
• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• ملعقة قرفة مطحونة.
• قليل من الملح
• 1/4 كوب زبدة طرية.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
• بروتين
• بيضة.
• 2 كوب جزر مبشور.

كيف تستعد

• اخفقي الدقيق ، صودا الخبز ، السكر والسكر البني في وعاء ، ثم أضيفي الملح والجزر المبشور والقرفة واخلطيهم.
• ضعي الزبدة والزيت والفانيليا السائلة والبيض وبياض البيض في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا ، ثم أضيفي خليط الدقيق مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
• ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومطحون ، ثم ضعي الصينية في فرن متوسط ​​الحجم واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج الكيكة بالكامل وجاهزة للتقديم.

كعكة التفاح مع عصير التفاح

عناصر

• 2 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقتان من القرفة المطحونة.
• ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
• 1 ملعقة كبيرة قرنفل مطحون.
• 1 كوب زيت زيتون.
• نصف كوب سكر بني.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• بيضة.
• كأسان من عصير التفاح.
• 1 كوب جزر مبشور.

كيف تستعد

• يُمزج الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب في وعاء ويخلط جيدًا.
• ضعي الزيت والسكر وعصير التفاح والفانيليا السائلة في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا ، ثم أضيفي خليط الدقيق والجزر المبشور مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
• ضعي خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بالزبدة ودقيق ، ثم ضعي الكعكة في فرن متوسط ​​الارتفاع واخبزيها لمدة ساعة أو حتى تنضج بالكامل.

كعكة جوز الهند والجزر

عناصر

• مكونات الكيك:
  • نصف كوب زبدة طرية.
  • نصف كوب سكر بني.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
  • 1/4 كوب جوز هند مبشور.
  • 1/4 كوب جزر مبشور.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الهال.
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
• مكونات جوز الهند:
  • 1/4 كوب جوز هند مبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني.
  • 1/4 كوب زبدة طرية.

كيف تستعد

• توضع مكوّنات صلصة جوز الهند في قدر على النار وتُحرّك جيّداً حتّى تتكوّن صلصة سميكة ، ثمّ يُرفع المزيج عن النار ويوضع جانباً.
• نضع الزبدة في مقلاة ونضعها على النار ونذوب جيداً ، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
• نضع البيض والسكر والفانيليا السائلة في وعاء ونخلط جيداً ، ثم نضيف جوز الهند والدقيق والملح ونخلط.
• بالإضافة إلى الجزر المبشور ، أضف خليط الطحين والزبدة والبهارات إلى خليط البيض وجوز الهند مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
• ضعي خليط الكيك في طبق خبز مدهون بالزيت ودقيق ، ثم ضعيه في الفرن على نار متوسطة واخبزيه لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج بالكامل ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
• تُزين الكيكة بزبدة جوز الهند وتُقدّم على الفور.

فيديو كيك الجزر الدايت

كعكة الجزر من الحلويات اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس! شاهد كيف تجعلها الطريقة الأكثر صحة لأخصائيي الحميات هنا: