فوائد الشاي غير المحلى

يعد تقليل تناول المشروبات المحلاة بالسكر مثل الشاي خطوة مهمة في تقليل المحتوى الكلي للسكر في الطعام ، حيث أن زيادة النشاط البدني وممارسة الرياضة ، بما في ذلك تقليل السعرات الحرارية من السكر المضاف ، هو أحد أهداف المجموعة ، بالإضافة إلى التغذية الجيدة 1 خطة 2020 للأشخاص الأصحاء ؛ لحياة طويلة وصحية ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، لا يتحقق النظام الغذائي الصحي من خلال تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف ؛ وذلك لأنها تحتوي على كميات عالية من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.

هناك الكثير من الأدلة العلمية القوية على أن تقليل تناول السكر يقلل من مخاطر زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري. مرض قلبي، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يقلل الحد من تناول السكريات المضافة في النظام الغذائي من خطر الإصابة بالعدوى وأمراض الكلى والنقرس والتدهور المعرفي والسرطان.

وغيرها من الإصابات التي يمكن معرفتها من خلال قراءة مقال

الفوائد العامة للشاي

فيما يلي بعض الفوائد العامة للشاي:

• يحتوي الشاي على أكثر من ألفي مركب: مثل البوليفينول أو الفلافونويد (بالإنجليزية: FLAVONOID) ، أصباغ مثل الكاروتينات ، الكلوروفيل ، قلويدات (الإنجليزية: ALKALOID) ؛ مثل الكافيين ، الثيوفيلين ، الثيوبرومين ، بالإضافة إلى الليغنان ، يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والأحماض الأمينية والمعادن المختلفة والعناصر النزرة والفيتامينات مثل: فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ب 2 ، إلخ.
• الشاي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
• يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين وقليل من مادة الثيوفيلين المحفزة. كلاهما يمكن أن يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب وزيادة اليقظة.
• قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود في خفض ضغط الدم ، خاصة عند النساء ، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

لمعرفة المزيد عن فوائد الشاي الأسود ، يمكنك الرجوع إلى مقال

كيفية تقليل السكر في الشاي

• يمكن تقليل السكر الموجود في الشاي والقهوة والمشروبات الأخرى تدريجيًا حتى يمكن التخلص منه لاحقًا ، أو يمكن استبداله بالمُحليات الصناعية.
• قد تساعد إضافة المنكهات إلى الشاي في تقليل الحاجة إلى السكر أو المحليات الصناعية. تشمل هذه النكهات:
  • اخلطي الشاي مع البهارات مثل القرفة.
  • أضف عصير الليمون.
  • أضف النعناع.

نظرة عامة على الشاي

يتم استخراج أنواع مختلفة من الشاي من أوراق نبات الكاميليا الصينية ، وتختلف هذه الأنواع وفقًا للطريقة التي تتم بها معالجة الأوراق لإنتاج الشاي. على سبيل المثال ، الشاي الأسود مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المخمرة والمؤكسدة بالكامل. لتعزيز نكهة الشاي ، تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود هو أحد أكثر أنواع الشاي إنتاجًا واستهلاكًا في العالم. وتنتج 78٪ يليها الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود أو ما يسمى بالشاي الصيني.

المراجعين

1. ، 3-4-2019 ، استرجاع 10-8-2020. ، 4 مارس 2019 ، تم استرجاعه في 8 أكتوبر 2020.تعديل.
2. ، 3-2016 ، استرجاع 18-8-2020. ، مارس 2016 ، استرجاعها 18 أغسطس 2020.تعديل.
3. ، تم استرداده في 18-8-2020. [WWW.EMRO.WHO.INT/NONCOMMUNICABLE-DISEASES/PUBLICATIONS/QUESTTIONS-AND-ANSWERS-ON-REDUCING-SUGAR-CONSUMPTION-TO-PREVENT-AND-CONTROL-HTML غير متوافق. “الحد من استهلاك السكر للوقاية من الأمراض غير السارية ومكافحتها في منطقة شرق المتوسط”] ، تم الوصول إليه في 18 أغسطس 2020.تعديل.
4. ، تم استرجاعه في 18-8-2020. ، تم استرجاعه في 18 أغسطس 2020.تعديل.
5. ، تم استرجاعه في 18-8-2020. جيليان كوبالا (3-6-2018) ، تم استرجاعه في 18 أغسطس 2020.تعديل.
6. ، تم استرداده في 18-8-2020. جين هيجدون(1-2005) ، استرجاعها 18 أغسطس 2020.تعديل.
7. ، تم استرجاعه في 18-8-2020. كاري أيه ويليامز (13-5-2013) ، تم استرجاعه في 18 أغسطس 2020.تعديل.
8. ، تم استرداده في 18-8-2020. ميليندا راتيني(6-10-2019) ، استرجاعها 18 أغسطس 2020.تعديل.
9. ، 3-12-2018 ، استرجاع 18-8-2020. ^، 12 مارس 2018 ، استرجاعها 18 أغسطس 2020.تعديل.
10. ، تم استرجاعه في 18-8-2020.آدم فيلمان (21-10-2019) ، تم استرجاعه في 18 أغسطس 2020.تعديل.
11. ، تم استرداده في 18-8-2020. إلفان يلماز-أكيوز ، أوزليم أوستن أيتكن ، بانو بيرام ، وآخرون (11-7-2019) ، تم استرجاعه في 18 أغسطس 2020.تعديل.