الملفوف الصيني

الملفوف هو من الخضروات الورقية التي تنتمي إلى العائلة الصليبية المزروعة على نطاق واسع في غرب المغرب وجنوب أوروبا والنصف الجنوبي من آسيا. نكهة قوية. كما يعتبر نباتًا غنيًا بالمعادن المهمة ومفيد للجسم. الناس بشكل عام ، وفي العديد من المجالات ، بما في ذلك التجميل ، حيث أنه يعالج العديد من مشاكل البشرة التي سنتطرق إليها في هذه المقالة.

يحتوي الملفوف على فيتامينات مثل: فيتامينات ب 1 ، ب 12 ، أ ، ب 6 ، ج ، ك ، كبريت ، نسبة عالية من حمض الفوليك ، البوتاسيوم ، الألياف الغذائية ، وكميات قليلة من الكربوهيدرات والمنغنيز والمغنيسيوم.

فوائد الملفوف للبشرة

• يؤخر ظهور علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
• يعالج الجلد المحروق.
• يتخلص من البثور والبثور.
• يسرع التئام الجروح.
• يوحد لونه ويساعد على تفتيحه.
• شدها وتخلص من الترهل.
• تخلص من مشاكل البشرة الدهنية.
• يزيل البقع العمرية.
• تجديد الخلايا وإصلاحها.
• يتخلص من علامات التمدد والجلد المتشقق.

وصفة الكرنب المقشر

• علاج الحروق: تُهرس أوراق الملفوف وتوضع العجينة المهروسة على الجلد المصاب بالحروق على شكل كمادات ، تتغير كل ست ساعات.
• إزالة حب الشباب: اغلي أوراق الكرنب واستخرج العصير من الأوراق المسلوقة ، ثم ضع العصير الناتج على الجلد المصاب.
• تقشير وترطيب البشرة: اطحني ثلاث أوراق من الكرنب إلى عجينة ، ثم أضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون أو زيت اللوز إلى المعجون الناتج ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من دقيق الأرز ، واخلطي كل شيء جيدًا ، ووزعي الخليط على الجلد و ابق على الجلد. ليجف تمامًا ثم يغسل بالماء الدافئ.
• الشد والتبييض: ضعي 200 جرام من السبانخ و 200 جرام من أوراق الكرنب في الماء المغلي واتركيها تغلي لبضع دقائق ، ثم صفي الماء وأزيلي الأوراق. ضعي محضر الطعام واخلطيه لمدة دقيقة ، ثم أضيفي المزيج 1/4 كوب من الزبادي أو الكريمة المخفوقة ، وربع كوب من زيت الزيتون ، ثم اخفقي المزيج مرة أخرى مع محضر الطعام حتى تتجانس المكونات ، ثم ضعي القناع على الرقبة والوجه واتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ والبارد لإغلاق مسام الجلد.

الفوائد العامة للملفوف

• يقوي جهاز المناعة في الجسم ويحفزه على محاربة الأمراض ؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.
• يحارب الالتهابات المختلفة ؛ يحتوي على الجلوتامين والأحماض الأمينية.
• يحمي الجسم من التنكس البقعي ؛ يحتوي على بيتا كاروتين.
• يقي الجسم من الإمساك وعسر الهضم.
• ينظف ويطهر الامعاء.
• يقوي عظام الجسم ؛ يحتوي على الكالسيوم.
• يتخلص الجسم من الوزن الزائد ؛ بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.
• يعالج الأشخاص المصابين بفقر الدم.
• يحارب الأورام السرطانية ويمنع تكونها.
• يعالج القرحة الهضمية.
• يطرد الديدان وينظف الجهاز الهضمي.
• يعالج أمراض الجهاز العصبي.
• يقلل فرص الإصابة بالزهايمر، ويزيد القدرة على التركيز.
• يمدّ الجسم بالنشاط والطاقة.
• يزيد قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد والتعب.
• يعالج الصداع.
• يخض ضغط الدم المرتفع؛ لاحتوائه على نسبةٍ عالية من المركب الكيميائي الجلوتاميك.
• يدر البول وينشط عمل الكليتين.
• يسرع الشفاء من الرشح، والإنفلونزا، ونزلات البرد، والتهاب القصبات الهوائية.
• يطرد البلغم.
• يحارب العديد من أمراض العين، ويقلل إصابتها بالالتهاب، ويقوي البصر.
• يخفف آلام العضلات والمفاصل.
• يسرع نمو الشعر، ويمنحه منظراً متألقاً وحيوياً.
• يحمي الجنين من تشوهات الجهاز العصبي لغناه بحمض الفوليك.
• يفيد المرأة الحامل حيث يقلل نسبة حدوث الإجهاض.

فيديو مغلي ورق الملفوف

ورق الملفوف لا يؤكل فقط، لكنه يغلى ويشرب ليقدم لجسمك فوائد لا تقاوم: