القيمة الغذائية للشوكولاتة

475 سعرة حرارية 7.5 جرام 52.5 جرام

القيمة الغذائية	100 غ من ألواح السنيكرز
الطاقة
بروتين
الدهون	22.5 جرام
الكربوهيدرات	62.5 جرام
سكر
كالسيوم	50 مجم
صوديوم	238 مجم
فيتامين أ	250 مجم

 

آيس كريم سنيكرز

وقت التحضير	خمس عشرة دقيقة
وقت الطهي	دقيقة
يكفي	ستة

 

المكونات

• خمسمائة جرام من آيس كريم الفستق السوداني.
• مهروس وناضجة.
• 14 كوب سنيكرز مفرومة.
• نصف كوب شوكولاتة بيضاء.
• بعض الحلوى الملونة للزينة.

 

طريقة التحضير

• اخلطي آيس كريم الفستق والموز ومكعبات السكر معًا حتى تمتزج جيدًا.
• يقسم الخليط إلى قوالب جاهزة باستخدام أكياس المعجنات ويوضع في الثلاجة حتى ينضج.
• انقل آيس كريم سنيكرز إلى أكواب التقديم.
• قم بإذابة البياض في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
• تزيين أكواب الآيس كريم بالشوكولاتة المذابة وتقديمها مع الحلوى الملونة.

 

القيمة الغذائية للحليب

100 مل حليب 3.39 جرام <الوزن الإجمالي> 0.0 جم 0.0 مجم

القيمة الغذائية
الطاقة	51 سعرة حرارية
بروتين
الدهون	2.12 جرام
الكربوهيدرات	4.66 جرام
الألياف البصرية
كالسيوم	127 مجم
حديد
صوديوم	53 مجم
فيتامين سي	1.0 جرام

 

آيس كريم فراولة بالزعفران

وقت التحضير	ثلاثون دقيقة
وقت الطهي	خمس عشرة دقيقة
يكفي	أربعة

 

المكونات

• صفار ثماني بيضات.
• كوبان
• كوبان من الكريمة الثقيلة.
• أربع عشرة ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران.
• كوبان من شرائح الفراولة.
• حبتان صغيرتان من بذور الفانيليا.

 

طريقة التحضير

• صب الحليب في قدر وسخنه على الموقد ، مع الحرص على عدم غليه.
• ضعي قرون الفانيليا في الحليب واتركيها لمدة 15 دقيقة.
• في وعاء عميق ، اخفقي صفار البيض والسكر معًا حتى يتكون خليط سميك.
• أخرج حبات الفانيليا من الحليب ، وأزل البذور وضعها في الحليب ، ثم أضف الحليب إلى خليط السكر ، وأضف صفار البيض واخفق.
• يُسكب المزيج في قدر ويُسخن قليلاً مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الخليط.
• ارفع المقلاة عن النار واتركها تبرد حتى تبرد.
• بمجرد أن تبرد ، أضف الكريمة إلى خليط الحليب.
• انقل الخليط إلى آلة صنع الآيس كريم وقم بتجميدها وفقًا للإرشادات المرفقة مع الماكينة.
• إضافة شرائح الفراولة تدريجيًا.
• يُسكب آيس كريم الزعفران في أكواب مناسبة ويُزين ويُقدم.

 

آيس كريم مانجو

وقت التحضير	خمس عشرة دقيقة
وقت الطهي	مائة وثمانين دقيقة
يكفي	ستة

 

المكونات

• ثلاث حبات طازجة.
• ثلاثة أرباع كوب سكر.
• أربعمائة وخمسون مليلترًا من الكريم الخفيف.
• قليل من سكر الكيك للتزيين.

 

طريقة التحضير

• اضغط على المانجو في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
• أضف السكر إلى المانجا وحركها مرة أخرى.
• في وعاء آخر ، اخلطي كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة وناعمة.
• أضف الكريمة إلى خليط المانجو واضرب حتى يصبح ناعمًا.
• صب الآيس كريم في طبق عميق ، وغطيه بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
• يُسكب الآيس كريم في أكواب مناسبة ويُزين بحلوى الكيك ويُقدّم.