القيمة الغذائية للقهوة

85.5 جرام 62 سعرة حرارية 2.06 جرام 1.44 جرام

القيمة الغذائية	100 جرام قهوة
الماء
الطاقة
بروتين
الدهون

 

كيفية صنع القهوة المثلجة بدون حليب

وقت التحضير	دقيقتان
يكفي	شخص واحد

 

المكونات

• ملعقة إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الطعام الفوري المطحون.
• القليل من الماء البارد.
• لمسة من مبيض القهوة – حسب الحاجة –
• بعض مكعبات الثلج.

 

طريقة التحضير

• ضعي القهوة والمُبيض معًا في كوب وحرّكي جيدًا ، ثم املئي الكوب بالماء البارد.
• قلّب المكونات معًا لضمان ذوبان القهوة ، ثم أضف الثلج وضعها في الثلاجة.

 

كيفية صنع القهوة المثلجة بالليمون

وقت التحضير	خمس وثلاثون دقيقة
وقت الطهي	دقيقتان
يكفي	من شخصين إلى ثلاثة أشخاص

 

المكونات

• ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير في نصف كوب من الماء.
• عصير ليمونة مع نصف كوب ماء.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• بعض مكعبات الثلج.
• عدد الشرائح المطلوبة – اختياري.

 

طريقة التحضير

• سخني الماء والقهوة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، حتى يبدأ في الغليان.
• غطي القهوة ، اتركها لمدة 30 ثانية ، ثم صفيها على طبق بقطعة قماش للحصول على مشروب القهوة.
• سخني كوبًا ونصف من الماء في الميكروويف لمدة دقيقة ، ثم أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب.
• اعصر ليمونة وأضفها إلى ماء دافئ ، ثم صفيها بقطعة قماش واتركها حتى تبرد.
• ضعي مكعبات الثلج في كوب تقديم ، ثم اسكبي ملعقتين كبيرتين من شراب القهوة ، ثم املئي الكوب بشراب الليمون والسكر.
• ضعي شريحة من الليمون وقدمي كوبًا من القهوة.

 

قهوة البندق الفرنسية

المكونات

• ملعقة صغيرة من الأرض.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
• ملعقتان صغيرتان من السكر.
• ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق.
• أربع ملاعق كبيرة من القهوة التركية.
• كأسان من الماء.

 

طريقة التحضير

• ضعي الماء في قدر ، واتركيه حتى يغلي على النار ، ثم أضيفي القهوة التركية واتركيه حتى يغلي مرتين.
• ضعي القهوة الفرنسية في الغلاية ثم أضيفي القرفة والسكر وقلبي جيداً.
• اغلي القهوة على النار ، ثم اسكبيها في أكواب ، ورشيها بمسحوق الكاكاو واستمتع بها.

 

كيفية صنع نستله لاتيه بالكراميل

وقت التحضير	سبع دقائق
يكفي	شخص واحد

 

المكونات

• • ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل.
  • ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • ثلاثة أرباع مشروب.

1/4 كوب حليب.

 

طريقة التحضير

• يُضاف السكر إلى الحليب ويُقلب معًا لإذابة السكر تمامًا.
• ضعي صلصة الكراميل والنسكافيه معًا في كوب تقديم ، ثم أضيفي الحليب ، وقلبي قليلًا وقدميه.

 

كابتشينو

المكونات

• كوب واحد من كل: قهوة سريعة التحضير وماء وسكر.

 

طريقة التحضير

• ضع القهوة والسكر والماء معًا في وعاء عميق واضربهم بخلاط يدوي حتى يتم الحصول على خليط كثيف.
• ضعي المزيج في برطمانات ، غطيها بإحكام ، وضعيها في الثلاجة لمدة أسبوع قبل الاستخدام.
• ضعي الحليب في قدر ، واتركيه حتى يغلي على النار ، ثم قلبي بمضرب يدوي ، مع إدخال الهواء فيه ، وتشكيل رغوة بيضاء.
• أخرج البرطمان من الثلاجة ، ثم اغرفه في كوب التقديم.
• يُسكب الحليب برفق فوق الطبقة البنية ، ثم يُضاف رغوة الحليب ، ويضرب الزبد البني والأبيض.