حلويات لتخفيف الوزن

يعد اتباع نظام غذائي أو نظام غذائي خالٍ من السكر من العادات الصحية الخاطئة. لأن الجسم يحتاج إلى السكر بطريقة بسيطة لإعطائه الطاقة التي يحتاجها للقيام بعمليات مهمة ، فإن العديد من النساء اللواتي يتبعن نظام غذائي يلجأن إلى صنع أنواع معينة من الحلويات التي تحتوي على كمية قليلة من السكر والسعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن من خلال هذا الموضوع ، سنغطي بعض الطرق لعمل حلويات صديقة للنظام الغذائي.

 

صنع الحلوى لفقدان الوزن

براوني الدايت

المكون:

• • بيضة واحدة وبياض بيضة واحدة.

1/4 كوب سكر دايت.

• ملعقة من الفانيليا.
• كوب من الشوفان المطحون ناعما.
• 1/4 كوب دقيق بني.
• كيس من مسحوق الخبز.
• ملعقة نسكافيه.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
• حبيبات الشوكولاتة المرة.
• المكسرات النيئة.

 

طريقة التحضير:

• ضعي البيض وبياض البيض في وعاء الخلط ، أضيفي السكر والفانيليا ، واخفقي حتى يختفي البيض.
• في وعاء آخر ، يُمزج مسحوق الخبز ، دقيق الشوفان ، الدقيق والنسكافيه.
• أضف خليط الدقيق تدريجيًا إلى وعاء الخلط مع الاستمرار في الخفق حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
• شكلي المزيج على شكل دوائر ورصيه برفق ، ثم زينيهما برقائق الشوكولاتة والمكسرات.
• ضعي الدوائر على صينية خبز مبطنة بالرق واخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق تقريبًا.

 

تشيز كيك دايت

المكون:

• صندوق من ملفات تعريف الارتباط.
• الجبن قليل الدسم.
• نصف كوب حليب خالي الدسم.
• كوب حليب مكثف قليل الدسم.
• مربى التوت.
• جبن طري.

كيف تصنع:

• ضع ملفات تعريف الارتباط في محضر الطعام واطحنها جيدًا.
• أضف نصف كوب من الحليب إلى البسكويت وحركه حتى يتكون خليط رملي.
• رص الخليط الناتج في صينية وضع الصينية في الفريزر حتى يتماسك الخليط.
• ضعي الحليب المكثف في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة ، وأضيفي الجبن قليل الدسم والطري ، وحركي حتى يذوب الجبن تمامًا وتحصل على خليط متجانس بقوام كثيف.
• ضعي الخليط فوق طبقة البسكويت وقم بتنعيم السطح ، ثم أعد الصينية إلى الثلاجة المجمدة لمدة ساعتين.
• أخرجه من الدرج وزينه بمربى التوت وشريحة.

 

كب كيك الدايت

المكون:

• كوبان لكل منهما: دقيق الشعير والسكر.
• بنجر أحمر مبشور ناعماً.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• بيضتان.
• ملعقة من الفانيليا والبيكنج باودر.

كيف تستعد:

• نضع البيض والسكر في وعاء الخلط ونخفق على سرعة عالية لمدة خمس دقائق.
• أضف الفانيليا والشمندر المبشور إلى وعاء الخلط واخفق جميع المكونات معًا.
• أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا إلى الخليط ، وتذكري الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس ولزج.
• صب الخليط في قوالب ، ضع القوالب في فرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج ، ثم أخرجها واتركها تبرد وتقلب.

 

حلوى الشوفان الصحية

المكون:

• ثلاثة أكواب من دقيق الشوفان الممزوج بالزبيب والبندق وبذور الكتان والفواكه المجففة.
• كوب عسل.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
• ملعقة من الزبدة.
• قليل من الأعشاب والملح.

طريقة التحضير:

• ضعي الزبدة والسكر البني والعسل والملح في طبق ميكروويف ، ثم ضعي الطبق في الميكروويف حتى تذوب المكونات وتحصل على خليط متجانس.
• ضعي الشوفان في وعاء كبير ، ثم أضيفي إليه السكر والعسل والزبدة وامزجي كل شيء.
• يُسكب المزيج الناتج في صينية ويُخزن في الثلاجة لمدة ساعتين ، حتى يبرد ويتصلب.

 

ملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان والموز

المكون:

• كوب من دقيق الشوفان.
• ملعقة من الكاكاو.
• موزتان.
• ملعقة من بذور الشيا.

كيف تستعد:

• اهرس الموز وأضف الشوفان وقلّب كل شيء معًا.
• أضف الكاكاو والبذور ، ثم أعد خلط المكونات حتى تحصل على خليط متجانس.
• شكلي الخليط على شكل بسكويت وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق بالزبدة.
• ضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا.