القيمة الغذائية للأفوكادو

القيمة الغذائية للأفوكادو لكل 100 جرام:

167 سعرة حرارية 1.96 جرام 0.30 جرام 8.8 مجم

ماء	72.33 جرام
الطاقة
بروتين
الدهون	15.41 جرام
الكربوهيدرات	8.64 جرام
الألياف البصرية	6.8 جرام
سكر
كالسيوم	13 مجم
حديد	0.61 مجم
مغنيسيوم	29 مجم
الفوسفور	54 مجم
بوتاسيوم	507 مجم
صوديوم	8 مجم
الزنك	0.68 مجم
فيتامين سي
الثيامين	0.075 مجم
الريبوفلافين	0.143 مجم
النياسين	1.912 مجم
فيتامين B6	0.287 مجم
حمض الفوليك	89 ميكروغرام
فيتامين أ	7 ميكروغرام
فيتامين E	1.97 مجم
فيتامين K	21.0 مجم

 

عصير أفوكادو صحي

مدة الاستعداد	دقيقتان
يكفي	1 ~ 2 شخص

 

المكونات

• كوب حليب جوز الهند العضوي المعلب كامل الدسم.
• حبة واحدة
• كوب من الماء المصفى.
• كوب من الثلج.
• ملعقة صغيرة من شراب القيقب منخفض السكر ، أو حسب الرغبة.
• قليل من ملح البحر.

 

طريقة التحضير

• ضع الحليب والأفوكادو والماء المصفى والثلج وملح البحر وشراب القيقب في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطهم جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة ، ثم اسكبها في أكواب التقديم أثناء تقديم العصير عندما يكون باردًا.

 

عصير الأفوكادو والموز الأخضر

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	شخصان

 

المكونات

• جوزة كبيرة ناضجة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• ربع إلى نصف حبة أفوكادو متوسطة النضج.
• مغرفة واحدة من مسحوق البروتين العادي أو الفانيليا.
• مجموعة من الخضار المفضلة لديك مثل: السبانخ واللفت والجرجير.
• كوب إلى ثلاثة أرباع كوب من حليب اللوز العادي غير المحلى.
• 1 ملعقة كبيرة من البذور المفضلة لديك (القنب ، الكتان ، السمسم ، عباد الشمس ، الشيا ، إلخ).
• ½ ملعقة صغيرة من الأعشاب مثل الماكا أو الأشواغاندا. “
• نصف كوب من الخيار أو التوت المجمد أو الطازج.

 

طريقة التحضير

• ضع الموز المجمد ، ومسحوق البروتين ، والأفوكادو ، والسبانخ ، واللفت ، والجرجير أو أي خضار مفضل وحليب اللوز في وعاء الخلاط الكهربائي واضرب على سرعة عالية حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
• أضف البذور المفضلة لديك مثل القنب أو الكتاب أو عباد الشمس أو الشيا أو أي نوع آخر واخلطها جيدًا ثم أضف أي فاكهة مفضلة مثل الخيار والتوت واخلطها جيدًا للحصول على عصير سلس.
• زد كمية الأفوكادو والفاكهة حسب الرغبة ، ثم اسكب العصير في أكواب وقدمها على الفور. سوف يستمر طوال اليوم في الثلاجة ويمكن تناوله خلال النهار.

 

مشروب أفوكادو مع اللبن والعسل

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	شخصان

 

المكون

• كوب من اللبن.
• حبتان من الأفوكادو.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
• الماء

 

طريقة التحضير

• • ضع الزبادي والأفوكادو والعسل والماء في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطهم حتى تصبح المكونات ناعمة وسلسة ، ثم اسكب العصير في كوب التقديم وقدمها.

</ UL

 

عصير الموز والأفوكادو

مدة الاستعداد	5 دقائق
يكفي	شخصان

 

المكون

• • • الأفوكادو الناضج.
    • موز ناضج.
    • كوب ونصف عصير برتقال طازج.
    • 14 كوب زبادي يوناني خالي الدسم.
    • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
    • كوب من مكعبات الثلج.
    • جرانولا للزينة –

 

طريقة التحضير

• • ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ، ثم انقل العصير إلى أكواب التقديم ، وزينها بالجرانولا ، وقدمها.