القيمة الغذائية للمانجو

60 سعرة حرارية 0.38 جرام <الوزن الإجمالي> 1.6 جم

التغذية	100 جرام مانجو
الطاقة
بروتين	0.82 جرام
الدهون
الكربوهيدرات	14.98 جرام
الألياف البصرية
سكر	13.66 جرام
كالسيوم	11.0 مجم
بوتاسيوم	168 مجم

 

عصير مانجو لاسي الهندي

مدة الاستعداد	خمس دقائق
يكفي	خمسة أشخاص

 

المكونات

• ثلاث حبات مانجو متوسطة الحجم.
• أربعة أكواب من الحليب.
• كوب من حليب جوز الهند.
• ملعقة كبيرة من المطحون ناعماً.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.

 

طريقة التحضير

• قشر المانجو وقطّع إلى مكعبات متوسطة.
• ضع قطع المانجو واللبن وحليب جوز الهند في وعاء الخلاط الكهربائي.
• نضيف العسل والهيل المطحون ونخفق المكونات على سرعة متوسطة لتتجانس بعضها البعض وتشكيل خليط ناعم.
• يُسكب عصير المانجو في كوب تقديم ويُقدم بارداً.

 

القيمة الغذائية للبرتقال

47 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.94 جم <الوزن الإجمالي> 0.12 جم 11.75 جرام 2.4 جرام 0.0 مجم

العناصر الغذائية	100 جرام برتقال
الطاقة
بروتين
الدهون
الكربوهيدرات
سكر	9.35 جرام
الألياف البصرية
كالسيوم	40 مجم
بوتاسيوم	181 مجم
فيتامين سي	53.2 مجم
فيتامين د

 

منعش عصير برتقال مانجو

مدة الاستعداد	عشر دقائق
يكفي	شخصان

 

المكونات

• كأسان من عصير الفاكهة الطازج.
• 450 جرام من المانجو المقطعة أو المقطعة إلى شرائح.
• كوب من الزبادي قليل الدسم.
• عصير ليمونة كبيرة.
• ملعقتان من العسل الأبيض.
• موز كبير ناضج.

 

طريقة التحضير

• يقشر الموز ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم والمانجو إلى قطع أصغر لخلط أسهل في الخلاط.
• ضعي شرائح المانجو وشرائح الموز في وعاء الخلاط الكهربائي ، أضيفي عصير الليمون والبرتقال ، واخلطيهم لبضع ثوان.
• أضف الزبادي والعسل الأبيض واضرب جميع المكونات معًا على سرعة متوسطة حتى يتكون خليط عصير ناعم ومتجانس.
• صب العصير في كوب صالح للشرب واشربه باردا.

 

كوكتيل مانجو

مدة الاستعداد	عشر دقائق
يكفي	شخصان

 

المكونات

• قطعة كبيرة من المانجو.
• كوب من حليب اللوز أو الحليب.
• ملعقتان من العسل الطبيعي.
• ملعقتان من بذور الرمان الكاملة.
• مكعبان من الثلج.

 

طريقة التحضير

• قشر المانجو واقطعها إلى مكعبات صغيرة.
• ضع مكعبات المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي وأضف الحليب والعسل ومكعبات الثلج.
• خلف المكونات بسرعة متوسطة حتى يتشكل شراب ناعم ومتجانس.
• يُقسّم كوكتيل المانجو بين أكواب ويُزيّن ببذور الرمان ويُقدّم مباشرةً.

 

عصير مانجو مع مياه معدنية فوارة

مدة الاستعداد	عشر دقائق
يكفي	شخصان

 

المكونات

• فاكهة الكيوي الناضجة.
• برتقال طازج.
• نصف مانجو ناضجة.
• نصف كوب خضروات ، بدون بذور.
• مياه معدنية فوارة.

 

طريقة التحضير

• قشر وشرائح المانجو والعنب والكيوي والقشر وشرائح البرتقال.
• اعصر المانجو والكيوي والبرتقال باستخدام عصارة أو خلاط.
• صب العصير في كوب كبير ، ثم املأ الكوب بالماء الفوار وقدم العصير الفوار مباشرة.