كيفية صنع كعكة ليزي بدون زبدة

المحتوى

  • 1 القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة
  • 2 كعكة ليزي نباتية
    • 2.1 المكونات
    • 2.2 طريقة التحضير
  • 3 كرات كعكة البرتقال
    • 3.1 المكونات
    • 3.2 التحضير
  • 4 كعكة عادية
    • 4.1 المكونات
    • 4.2 التحضير
  • 5 كعكة ليزي بسيطة
    • 5.1 المكونات
    • 5.2 التحضير

القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة

500 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.0 جم 27.5 جرام 1.8 مجم

القيمة الغذائية 100 جرام شوكولاتة داكنة
الطاقة
بروتين
الدهون
الكربوهيدرات 62.5 جرام
كالسيوم 200 مجم
حديد

 

كعكة نباتية لايزي

المكونات

  • 425 جرام بسكويت سادة أو بسكويت دقيق الشوفان.
  • 1/4 كوب فول سوداني مفروم خشن.
  • عشرة حبات مشمش مجفف.
  • كوب من حليب جوز الهند.
  • مائتي جرام من الشوكولاتة الداكنة المذابة.

 

طريقة التحضير

  • ينقع المشمش في ماء بارد لمدة ساعة ثم يقطع.
  • استخدم شيئًا ثقيلًا لتقسيم البسكويت إلى قطع صغيرة وضعه في طبق عميق.
  • اخلطي الشوكولاتة والحليب جيدًا ، ثم أضيفي الخليط إلى البسكويت ، أضيفي المشمش والفول السوداني واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
  • يُسكب المزيج في قوالب مستطيلة مبطنة بورق الزبدة ، يُترك في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل ، ويُقدم مُبرد.

 

كرات كعكة البرتقال 

المكونات

  • ثلاثة أرباع كوب محلي.
  • ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة.
  • رشة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • ابشر نكهة نصف برتقالة.
  • أربع علب من بسكويت الشاي العادي المسحوق.
  • 1/4 كوب فستق مفروم.
  • كوب من الكاكاو غير المحلى.

 

طريقة التحضير

  • في قدر مناسب ، سخني الحليب وزيت جوز الهند على نار متوسطة حتى يسخن ، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب.
  • يضاف الملح وماء زهر البرتقال للتقشير ويقلب جيدا.
  • يضاف البسكويت والفستق ويقلب حتى يصبح ناعما ثم يبرد لمدة ربع ساعة.
  • شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ولفيها في مسحوق الكاكاو حتى تغطى بالكامل ، ثم ضعيها في صندوق محكم الإغلاق.

 

كعكة ليزي الأصلية

المكونات

  • كوبان من الكاكاو غير المحلى.
  • كوب صغير من الزيت النباتي.
  • كوب صغير من السكر البودرة.
  • كوب صغير من البودرة.
  • صندوقان من بسكويت الشاي العادي المسحوق.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

 

طريقة التحضير

    • يخفق السكر بالزيت حتى يذوب ، ثم يضاف مسحوق الكاكاو والفانيليا والحليب ويقلب جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا ولون واحد.
    • نضيف البسكويت ويقلب جيدا حتى يغطى تماما بالمزيج.
    • خذ ورقة غلاف بلاستيكي ، ضع ثلث الخليط في المنتصف ، ثم لفها في اسطوانة ، ثم غطها.
    • كرري مع الكمية المتبقية ، ثم ضعي الكيك الكسول في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تلتصق ببعضها البعض تمامًا ، ثم أزيليها وقطعيها إلى الأشكال المرغوبة وقدميها باردة.

</ UL

 

كعكة كسول بسيطة

مدة الاستعداد 15 دقيقة
الكثير 10 مشاركات

 

المكونات

      • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
      • ملعقتان غير محلى.
      • ملعقتان كبيرتان من النشا.
      • ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض.
      • كوب سكر.
      • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
      • 60 قطعة بسكويت شاي سادة مكسورة.
      • فواكه مجففة أو مكسرات أو جوز الهند – للتزيين.

 

طريقة التحضير

    • خذ عشرة فناجين من القهوة ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش من النايلون ، واتركها جانبًا.
    • ضع الحليب والكاكاو والنشا والدقيق والسكر والفانيليا في قدر مناسب على نار خفيفة واضرب الخليط بخلاط يدوي لبضع ثوان حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
    • اخفض الحرارة إلى متوسطة وحرك الخليط باستمرار بملعقة خشبية حتى تتشكل بودنغ موحد ، ثم ارفع المقلاة عن النار.
    • يضاف البسكويت ويقلب جيدا للحصول على خليط متجانس.
    • املأ الكؤوس بالخليط وغطيها بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعها في صينية وضعها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل حتى تتماسك تمامًا.
    • قم بإزالة الأكواب من الثلاجة ، وإزالة كعكة النايلون ، ووضعها على طبق ، وتزيينها حسب الرغبة ، وتقديمها باردة.

قراءة المقال السابق

كيفية صنع كعكة لاتيه بالبسكويت

قراءة المقال التالي

الصيصان: رموز الحياة والنشاط في الطبيعة

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة